• PERRINO Alta Pasticceria – Colomba tradizionale

    Farcito con bucce d’arancia candita e uvetta sultanina Australiana
    Prodotto artigianale da forno a lievitazione naturale
    Ingredienti: farina di grano “00”, burro fresco, tuorli d’uova freschi, acqua, zucchero, lievito madre (glutine), latte, sale marino, bacche di vaniglia delle Isole Bourbon, albume d’uovo, zucchero.
    Farcitura: cubetti di scorza d’arancia candita 15% (scorze d’arancia, zucchero bianco, sciroppo di glucosio, fruttosio), uvetta sultanina australiana 10% (uva, olio vegetale).
    Glassa: mandorle e zucchero a granelle
    Allergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio e soia. Contiene glutine, latte e uova.
    Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
    Conservare in luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di calore.
    Una volta aperto si consiglia di consumarlo entro una settimana, conservare all’interno di un sacchetto ben chiuso.

  • PERRINO Alta Pasticceria – Colomba al Caffè

    Farcito con caffè, cioccolato bianco, cioccolato al latte e cioccolato fondente.
    Prodotto artigianale da forno a lievitazione madre.
    Ingredienti: farina di grano “00”, burro fresco, tuorli d’uova freschi pastorizzati, acqua, zucchero, lievito madre (glutine), sale marino, latte, caffè macinato, pasta caffè 3.5% (caffè, zucchero, olio vegetale di girasole, nocciole, aromi, emulsionante lecitina: lecitina), bacche di vaniglia delle Isole Bourbon.
    Farcitura: Cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), Cioccolato a latte (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao Giava , emulsionante: lecitina di soia e aroma naturale di vaniglia), Cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionanti: lecitina di soia aroma naturale di vaniglia.
    Glassa: cioccolato bianco e Crispearls al latte, Cioccolato al latte (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, siero di latte in polvere emulsionante: lecitina di soia, estratto di paprica, aroma naturale di vaniglia, cereali croccanti (farina di frumento, zucchero, farina di malta di frumento, amido, frumento), agenti lievitanti: E500ii, sale , burro di cacao, aroma naturale
    di vaniglia), sciroppo di glucosio, zucchero, agente di rivestimento: E414, Amido modificato, grasso vegetale (noce di cocco).

    Allergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio lupini.
    Contiene glutine, latte e uova.

  • PERRINO Alta Pasticceria – Colomba al Limoncello

    Farcito con cioccolato, limoni canditi, crema al limoncello e limoncello.
    Prodotto artigianale da forno a lievitazione madre.

    Ingredienti: farina di grano “00”, burro fresco, tuorli d’uova freschi pastorizzati, acqua, zucchero, lievito
    madre (glutine), sale marino, latte, bacche di vaniglia delle Isole Bourbon.
    Farcitura: Cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia. cubetti di limone candito (scorza di limone, sciroppo di glucosio, fruttosio, zucchero), crema al limoncello 15% (sciroppo di glucosio, latte condensato zuccherato, alcool, destrosio, amido modificato, limoncello 3% (acqua, alcool, zucchero, sciroppo di glucosio, aromi naturali di limone), aromi naturali, correttore di acidità (acido citrico), coloranti), bagna al limoncello 10% (alcool, acqua, sostanze aromatizzanti naturali al liquore, sostanze
    aromatizzanti, sostanze aromatizzanti naturali).
    Glassa: cioccolato e limone candito

    Allergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio e soia
    Contiene glutine, latte e uova.

  • PERRINO Alta Pasticceria – Colomba alle Castagne e Cioccolato

    Farcito con marroni canditi e cioccolato.

    Prodotto artigianale da forno a lievitazione madre.

    Ingredienti: farina di grano “00”, burro fresco, tuorli d’uova freschi pastorizzati, acqua, zucchero, lievito madre (glutine), sale marino, latte, bacche di vaniglia delle Isole Bourbon.

    Farcitura: marroni canditi 19% (marroni, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, estratto naturale di vaniglia Bourbon) e cioccolato fondente (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao java, emulsionante lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia).
    Glassa: cioccolato fondente
    Allergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio e soia
    Contiene glutine, latte e uova.

  • Fiano di Avellino DOP - Ciro Picariello

    Fiano di Avellino DOP – Ciro Picariello

    Vendimia 2020
    Le zone di produzione sono Summonte che si trova a 650 metri su livello del mare e Montefredane che si trova a 500 metri sul livello del mare. La varietà di uva è Fiano 100%. La vinificazione, le uve sono raccolte a mano e subiscono una severa selezione in cantina, dove sono direttamente pressate. Il mosto viene raffreddato a 8° per 24 ore. La fermentazione è sempre controllata intorno ai 12 – 13° C per 60 gg. L’affinamento avviene in vasche di acciaio inox con frequenti batonnages per 10 mesi. Affinamento in bottiglia 3 mesi prima della commercializzazione. Naso tipico, con note torbate, fieno, fiori bianchi e pietra focaia. Potente e minerale.

  • Greco di Tufo DOCG (LIMITED EDITION) - Soleadi

    Greco di Tufo DOCG (LIMITED EDITION) – Soleadi

    Il Greco di Tufo DOCG di Soleadi è il risultato della vinificazione di uve Greco in purezza con fermentazione a temperatura controllata.

    Vino bianco fine, profumato e caratteristico dal colore giallo paglierino dai riflessi verdognoli, con sentori floreali e di frutta tropicale. In bocca è fresco, equilibrato e persistente con retrogusto di pera. Così come l’inarrestabile trottatore, anche il Greco di Soleadi corre veloce verso il suo prossimo traguardo.

    Il Greco di Tufo DOCG di Soleadi non è solo quello di soddisfare il vostro gusto, ma, come insegna Ovidio, preparare i cuori e renderli più pronti alla passione.

  • Fiano de Avellino - Scuola Enologica de Sanctis

    Fiano de Avellino – Scuola Enologica de Sanctis

    Caratteristiche organolettiche
    Colore: giallo paglierino.
    Aroma: note floreali intense e delicate
    Gusto: morbido, armonico e gradevolmente fruttato.
    Abbinamenti: abbinato con piatti di pesce o di carni bianche.
    Vino con capacità di invecchiamento di circa 3 – 5 anni.
    Va servito a temperatura intorno ai 10 – 12 °C.

  • Campania Greco - Scuola Enologica de Sanctis

    Campania Greco – Scuola Enologica de Sanctis

    Caratteristiche organolettiche
    Colore: giallo paglierino. Resa per ettaro
    Aroma: note floreali intense e delicate
    Gusto: morbido, armonico e gradevolmente fruttato.
    Abbinamenti: abbinato con piatti di pesce o di carni bianche.
    Vino con capacità di invecchiamento di circa 3 – 5 anni.
    Va servito a temperatura intorno ai 10 – 12 °C.

  • Greco Irpino – 7 cantine

    Il box contiene:

    • Una bottiglia di Greco di Tufo di Di Prisco
    • Una bottiglia di Greco Di Tufo Vigna Cicogna di Benito Ferrara
    • Una bottiglia di Campania Greco di Scuola Enologica de Sanctis
    • Una bottiglia di Speedy Crown  (limited edition) di Soleadi
    • Una bottiglia di Triarii Greco di Tufo di Macchie Santa Maria
    • Una bottiglia di Greco di Tufo di Villa Raiano
    • Una bottiglia di Graecus DOCG di Giovanni Molettieri
  • Greco Irpino – 5 cantine

    Il box contiene:

     

    • Una bottiglia di Greco di Tufo di Di Prisco
    • Una bottiglia di Greco Di Tufo Vigna Cicogna di Benito Ferrara
    • Una bottiglia di Campania Greco di Scuola Enologica de Sanctis
    • Una bottiglia di Speedy Crown (limited edition) di Soleadi
    • Una bottiglia di Triarii Greco di Tufo di Macchie Santa Maria
  • Greco Irpino – 3 cantine

    Il box contiene:

    • Una bottiglia di Greco di Tufo di Di Prisco
    • Una bottiglia di Greco Di Tufo Vigna Cicogna di Benito Ferrara
    • Una bottiglia di Campania Greco di Scuola Enologica de Sanctis
  • Aperitivo Irpino

    Il Foodbox contiene:

     

    • Una soppressata Irpinia Ciarcia – 300 gr ca
    • Un pacco di taralli di BioLu – 200 gr
    • Una bottiglia di Aglianico I.G.P. Macchie Santa Maria

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