Parthenya è un ecobirrificio artigianale con sede a Montefusco, avvolto da uno spettacolare paesaggio completamente immerso nella natura irpina.
E’ la realizzazione del progetto di Gianluigi e Rossella, che tra gli impegni universitari si sono dedicati per anni all’affinamento del prodotto ed infine hanno trasformato in impresa la loro passione per la birra.
Le birre che produce sono di ispirazione inglese, ma la creatività è tutta italiana, esaltata sia nello stile che nel design. E’ loro intenzione dare vita ad un prodotto unico che promuova i valori dell’Irpinia all’interno del panorama brassicolo italiano ed internazionale.
Tutto viene prodotto esclusivamente con materie prime di altissima qualità e l’acqua incontaminata del territorio rappresenta la chiave che rende unico il gusto delle nostre birre.
Lo spirito innovativo dell’azienda si traduce nel team che compone Parthenya, composto interamente da collaboratori under 35.
Utilizzano energia elettrica prodotta attraverso i nostri pannelli fotovoltaici, scongiurando l’emissione di gas serra. Gli scarti di lavorazione delle materie prime vengono affidati ai contadini della zona e trasformati in compost e mangimi per animali.
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Birra TALE – Birrificio Parthenya
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo e lievito
Colore: dorato
Stile: Birra ALE ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata
Gusto: leggermente orientato verso il luppolo, senza risultare amara
% Alcolica: 4,6
Temp. di Servizio: 7°/ 10°C
Formato: 33cl
€4,00 -
Birra TIPA – Birrificio Parthenya
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo e lievito
Colore: molto chiaro
Stile: IPA ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata
Gusto: molto intenso
% Alcolica: 5,8
Temp. di Servizio: 7°/ 10°C
Formato: 33cl
€4,00