Il Moera nasce nel 2010 come ristorante e nel corso degli anni si trasforma,alla ricerca della propria identità.Nel 2014 diventa Ristorante-orto e nel 2016 la svolta definitiva con la nascita dell’azienda agricola il Moera. Sorge ad Avella tra Noccioleti uliveti,frutteti,allarga il suo orizzonte ai Monti del Parco Regionale del Partenio che circondano il suo territorio.Dal sottobosco i suoi preziosi frutti.Un frutto fra tutti ha ispirato i proprietari che ne hanno fatto la base per pesti e salse: l’aglio orsino, inoltre la ricerca di erbe aromatiche e tartufi sono parte integrante per le ricette a cui donano sapori e profumi unici.