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Fiano di Avellino – Scuola Enologica de Sanctis
Caratteristiche organolettiche
Colore: giallo paglierino.
Aroma: note floreali intense e delicate
Gusto: morbido, armonico e gradevolmente fruttato.
Abbinamenti: abbinato con piatti di pesce o di carni bianche.
Vino con capacità di invecchiamento di circa 3 – 5 anni.
Va servito a temperatura intorno ai 10 – 12 °C.€12,00 -
Campania Greco – Scuola Enologica de Sanctis
Caratteristiche organolettiche
Colore: giallo paglierino. Resa per ettaro
Aroma: note floreali intense e delicate
Gusto: morbido, armonico e gradevolmente fruttato.
Abbinamenti: abbinato con piatti di pesce o di carni bianche.
Vino con capacità di invecchiamento di circa 3 – 5 anni.
Va servito a temperatura intorno ai 10 – 12 °C.€12,00 -
PERRINO Alta Pasticceria – Panettone alle Castagne e Cioccolato
Farcito con marroni canditi e cioccolato.
Prodotto artigianale da forno a lievitazione madre.
Ingredienti: farina di grano “00”, burro fresco, tuorli d’uova freschi pastorizzati, acqua, zucchero, lievito madre (glutine), sale marino, latte, bacche di vaniglia delle Isole Bourbon.
Farcitura: marroni canditi 19% (marroni, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, estratto naturale di vaniglia Bourbon) e cioccolato fondente (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao java, emulsionante lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia).
Glassa: cioccolato fondente
Allergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio e soia
Contiene glutine, latte e uova.€29,90 -
PERRINO Alta Pasticceria – Panettone al Limoncello
Farcito con cioccolato, limoni canditi, crema al limoncello e limoncello.
Prodotto artigianale da forno a lievitazione madre.Ingredienti: farina di grano “00”, burro fresco, tuorli d’uova freschi pastorizzati, acqua, zucchero, lievito
madre (glutine), sale marino, latte, bacche di vaniglia delle Isole Bourbon.
Farcitura: Cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia. cubetti di limone candito (scorza di limone, sciroppo di glucosio, fruttosio, zucchero), crema al limoncello 15% (sciroppo di glucosio, latte condensato zuccherato, alcool, destrosio, amido modificato, limoncello 3% (acqua, alcool, zucchero, sciroppo di glucosio, aromi naturali di limone), aromi naturali, correttore di acidità (acido citrico), coloranti), bagna al limoncello 10% (alcool, acqua, sostanze aromatizzanti naturali al liquore, sostanze
aromatizzanti, sostanze aromatizzanti naturali).
Glassa: cioccolato e limone canditoAllergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio e soia
Contiene glutine, latte e uova.€29,90 -
PERRINO Alta Pasticceria – Panettone al Caffè
Farcito con caffè, cioccolato bianco, cioccolato al latte e cioccolato fondente.
Prodotto artigianale da forno a lievitazione madre.
Ingredienti: farina di grano “00”, burro fresco, tuorli d’uova freschi pastorizzati, acqua, zucchero, lievito madre (glutine), sale marino, latte, caffè macinato, pasta caffè 3.5% (caffè, zucchero, olio vegetale di girasole, nocciole, aromi, emulsionante lecitina: lecitina), bacche di vaniglia delle Isole Bourbon.
Farcitura: Cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), Cioccolato a latte (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao Giava , emulsionante: lecitina di soia e aroma naturale di vaniglia), Cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionanti: lecitina di soia aroma naturale di vaniglia.
Glassa: cioccolato bianco e Crispearls al latte, Cioccolato al latte (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, siero di latte in polvere emulsionante: lecitina di soia, estratto di paprica, aroma naturale di vaniglia, cereali croccanti (farina di frumento, zucchero, farina di malta di frumento, amido, frumento), agenti lievitanti: E500ii, sale , burro di cacao, aroma naturale
di vaniglia), sciroppo di glucosio, zucchero, agente di rivestimento: E414, Amido modificato, grasso vegetale (noce di cocco).Allergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio lupini.
Contiene glutine, latte e uova.€29,90 -
PERRINO Alta Pasticceria – Panettone Classico
Farcito con bucce d’arancia candita e uvetta sultanina Australiana
Prodotto artigianale da forno a lievitazione naturale
Ingredienti: farina di grano “00”, burro fresco, tuorli d’uova freschi, acqua, zucchero, lievito madre (glutine), latte, sale marino, bacche di vaniglia delle Isole Bourbon, albume d’uovo, zucchero.
Farcitura: cubetti di scorza d’arancia candita 15% (scorze d’arancia, zucchero bianco, sciroppo di glucosio, fruttosio), uvetta sultanina australiana 10% (uva, olio vegetale).
Glassa: mandorle e zucchero a granelle
Allergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio e soia. Contiene glutine, latte e uova.
Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
Conservare in luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di calore.
Una volta aperto si consiglia di consumarlo entro una settimana, conservare all’interno di un sacchetto ben chiuso.€29,90 -
Amaro Benedettino 50cl – PP. Benedettini Montevergine
Dal gusto forte e corposo, l’amaro Benedettino è il risultato di una mistura di erbe e aromi naturali che conferiscono alla bevanda un sapore pieno e pastoso, ma allo stesso tempo armonico e gradevole. Prodotto e imbottigliato nell’antica e pluridecorata Fabbrica di Liquori dell’Abbazia Benedettina del Loreto di Montevergine.
E’ un ottimo digestivo e un eccellente aperitivo.
€22,00 -
Anisetta Benedettina 70cl- PP. Benedettini Montevergine
È il più nobile dei classici dell’arte liquoristica italiana, prodotto assolutamente naturale.
Liquore che deriva dalla distillazione in alambicco discontinuo di semi di anice e altre spezie aromatiche che esaltano la freschezza dell’anice verde mediterraneo, prodotto secondo l’originale ricetta creata dai monaci benedettini seguendo l’antica tradizione delle distillerie monastiche sia italiane che francesi.€30,00 -
Anisetta benedettina 50cl – PP. Benedettini Montevergine
È il più nobile dei classici dell’arte liquoristica italiana, prodotto assolutamente naturale.
Liquore che deriva dalla distillazione in alambicco discontinuo di semi di anice e altre spezie aromatiche che esaltano la freschezza dell’anice verde mediterraneo, prodotto secondo l’originale ricetta creata dai monaci benedettini seguendo l’antica tradizione delle distillerie monastiche sia italiane che francesi.Bottiglia 50 cl
€22,00 -
€20,00
€28,00Verginiano 70cl – Monaci Benedettini Montevergine
€20,00€28,00 -
Amaro benedettino 70cl- PP. Benedettini Montevergine
Dal gusto forte e corposo, l’amaro Benedettino è il risultato di una mistura di erbe e aromi naturali che conferiscono alla bevanda un sapore pieno e pastoso, ma allo stesso tempo armonico e gradevole. Prodotto e imbottigliato nell’antica e pluridecorata Fabbrica di Liquori dell’Abbazia Benedettina del Loreto di Montevergine. E’ un ottimo digestivo e un eccellente aperitivo.
€30,00
